“‘中山香农’平台帮助我们扩大品牌影响力，我们有信心卖遍中山，中山香农冲出广东，应求走向全国”。品牌五桂山南台生态农场运营总监罗良英向记者表示。产品

“中山香农”品牌展区人气火爆。

4月18日-20日，中山香农第九届中国国际食品及配料博览会暨第三届中国国际预制菜产业博览会、应求第十四届广东现代农业博览会（下称“三博会”）在东莞三会“合璧”。品牌在“中山香农”展区，产品130余款中山特色农产品亮相，亮相吸引众多客商驻足品尝，交易活跃。 

130余款中山特色农产品亮相三博会。

活动现场，神湾菠萝、黄圃腊味、石岐鸽、脆肉罗非鱼等品鉴展台聚满了采购商，“根本忙不过来！试吃的人多，过来聊合作、下订单的客商也排着队来。” 广东优配供应链管理有限公司副总经理一边烫鱼片一边答道。

有采购商试吃完中山美食以后接受记者采访，说：“我是专做出口业务的，觉得这些产品都特别好，已经约了两家企业实地调研，对‘中山香农’产品很有信心！”

除首批香农产品外，中山展区筹备负责人还组织新入选的产品及企业代表参展，如水果冻干片、黑松露腊肠、鸽子汤等新品，同样备受客商青睐。中山市万华农业科技有限公司董事长秋海燕介绍：“我们的水果获得绿色食品认证，通过真空冻干制成的荔枝干、火龙果干天然无添加，有一种特殊的香味。”

试吃的采购商纷纷点赞“中山香农”产品。

“供不应求啊！现场加线上估计能卖个三四百斤没问题”，中山市神湾镇自游农场有限公司负责人陈倩文告诉记者，神湾菠萝坚持自然生态种植，产量较低，个头不一，但是保证每颗都是精品，清甜爽脆无渣。陈倩文介绍，“应季的神湾菠萝怎么都好吃！绿色生一点爽脆，黄色熟一点香甜。” 

据了解，“中山香农”经过两年产品遴选工作，入选产品多达84种，涵盖鱼肉蔬果、米面粮油、糕点、预制菜等品类，可以一站式满足客商的采购需求。接下来，中山市将继续坚持质量兴农、品牌强农，进一步增强“中山香农”品牌知名度和影响力，以品牌力量赋能农业发展。

部分“中山香农”产品图。

撰文：古晋典

摄影：马千里、刘逸桐

来源：南方农村报